• Стандартная фасовка пасты 125 гр., после варки паста увеличивает свою массу на 50%, т.е. по выходу готовая порция составляет 185 гр.;
• Паста упаковывается порционно в газомодифицированной среде — это позволяет существенно увеличить сроки хранения до 14 дней при температуре (4±2) °С, избежать заморозки продукта;
• Инструкция по приготовлению прилагается;
• Продукция сертифицирована.

Sono Italiano — семейный бизнес, созданный с душой и большой любовью к итальянской кухне.

Наш шеф — итальянец Джузеппе Палумбо; свежую пасту и равиолони он лепит самостоятельно, работая по уникальной рецептуре, а рецепты в меню — сокровище его семьи.

Мы работаем в нескольких направлениях (в лавке продаются наборы для домашнего приготовления пасты/равиолони, функционирует уютный паста-бар с готовыми блюдами, работает доставка).

Одно из направлений нашей работы — поставка свежей пасты для ресторанов под заказ.